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2021年に収穫した採れたてのぶどうからつくりあげるフレッシュな新酒「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー」 マコネー地区はボジョレー地区の北に隣接するぶどうの産地。醸造家デュブッフ氏の生まれ故郷でもあります。 この地のシャルドネだけでつくる白のヌーヴォーは、果実味あふれる爽やかな辛口。フレッシュなみずみずしさと心地よいふくらみのある味わいをお楽しみください。
2021年に収穫されたぶどうからつくられた、シャルドネ種の果実味あふれる爽やかな辛口。
フレッシュなみずみずしさと心地よいふくらみのある味わいをお楽しみください。
◆ボジョレーヌーヴォー誕生
この年フランスでは、軍隊への供給を確保するために、ワインの出荷を12月15日まで制限すると省令が出されました。それを受けてボジョレー生産者協会はフレッシュで心躍るようなボジョレーの新酒を通常よりも早く販売したいと申請を起こしたのです。そして想いが通じ、その年の11月13日、許可が下り「12月15日の解禁を待たずに今現在から販売することのできるワイン」が特定されました。つまり、この時初めて「ボジョレー ヌーヴォー」と呼ばれるワインが正式に誕生したのです。
◆ジョルジュ デュブッフ社設立
ボジョレー地区近郊のぶどう生産農家に生まれたデュブッフ氏。青年時代は、自らつくった白ワインを瓶詰めし、直接近所のレストランを自転車で回っていました。
その品質は、後にリヨンを代表する三ツ星レストランのシェフたちからも高く評価されます。デュブッフ氏は赤ワインの生産にも本格的に取り組むため、自らの鼻と舌を頼りに優秀な生産者を見つけて歩き、厳選されたキュベだけを瓶詰めし、自身と生産者の両方の名前を記したラベルを貼って売り始めました。その品質の高さがたちまち評判となったため、生産を拡大すべく地元のブーイィ・フュイッセを離れ、ロマネシュ・トランに「ジョルジュ デュブッフ社」を設立しました。
◆ボジョレーにとっての革命記念日
この年、デュブッフ氏は大きな挑戦を果たします。もっと多くの人にボジョレーワインの素晴らしさを知ってもらいたいと、ヌーヴォーの解禁日を大々的なイベントに仕立てあげたのです。「LE BEAUJOLAIS NOUVEAU EST ARRIVÉ (ボジョレー ヌーヴォーがやってきた)」というポスターとともに、世界中の人に、フルーティで心躍るようなボジョレーヌーヴォーの味わいを伝え、ファンを増やしていきました。
世界からボジョレーの帝王と称される存在に
この挑戦は大当たりし、1970年代ボジョレーワインの存在はヌーヴォーの大ヒットとともに一躍世界的に知られるようになりました。こうした実績によって、デュブッフ氏は「ボジョレーの帝王」と称される存在になったのです。
マコン ヴィラージュ ヌーヴォー
ボジョレー ヌーヴォー
ボジョレー ヌーヴォー ハーフ
ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー
ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー ハーフ
ヌーヴォー セレクション プリュス
ヌーヴォー セレクション プリュス ハーフ
ボジョレー ロゼ ヌーヴォー
ボジョレー ロゼ ヌーヴォー ハーフ
ヴィラージュ ヌーヴォー シュプレーム デュ
ボジョレー ヌーヴォー オーガニック
オレンジ ヌーヴォー
FLEX
LANDCRUISER
HIACE
大手自動車メーカーでセールス&マーケティングに従事、その後、架装メーカーで乗用車カスタム等のセールス&マーケティングの責任者を担当。現在は、フレックス株式会社でランドクルーザー、ハイエースのコンプリートカスタム車の販売に全力投球中。愛車は、同じ1957年生まれのスカイライン。